課程緣起：
“今天點心吃橘子哇！”“我最喜歡吃橘子。”“我最喜歡的水果就是橘子了！”
“我最不喜歡的水果就是橘子?！?/span>孩子的討論聲陣陣傳來……帶著孩子的討論聲，我們開展了深入的探橘之旅。
探橘：
看一看、摸一摸
圓圓的橘子有很多顏色：黃色、綠色、橙色都有可能是它的外衣，不同的橘子品質(zhì)摸上去的感覺不一樣，有滑滑的、也有糙糙的。橘子上面的圓點點是橘子的“肚臍眼”。
聞一聞、剝一剝
小鼻子湊上去聞一聞，孩子們爭先恐后地說：“橘子是香香的，吃一口肯定甜甜的?！边@時李言蹊說：“老師，我感覺這個橘子的味道有點怪怪的。”
認(rèn)識了橘子的外衣，就讓我們脫下橘子的外衣，看看里面什么樣子吧！但是，問題又來了，橘子要怎么剝呢？仔仔說：“用手用力摳，橘子皮就摳下來了?！笨煽烧f：“要先摳橘子的肚臍眼，摳出一個洞，就很好剝了?！?/span>
數(shù)一數(shù)、嘗一嘗
橘子剝開來有好多瓣：一片、兩片、三片、好多片……“老師，我把剝好的橘子放在桌上數(shù)，一共有十瓣。”放一瓣在嘴里嘗一嘗，“哇，這個橘子好甜好甜的?！薄袄蠋煟业拈僮佑悬c酸?！?/span>
橘子大調(diào)查：
想要更深了解橘子，來跟爸爸媽媽一起完成《橘子大調(diào)查》。
橘子的種類：
通過橘子大調(diào)查，我們了解到有很多品種的橘子，有沙糖橘、金錢橘、丑橘、粑粑橘等等。
玩轉(zhuǎn)橘子：
游戲一：滾橘大賽
多多拿橘子的時候不小心橘子滾了下來了，引發(fā)了孩子們的討論，為什么橘子可以滾起來呢？“因為橘子是圓圓的，像輪胎一樣可以滾。”我們一起試一試吧……
游戲二：橘子的沉浮
在一次區(qū)域游戲中，益智區(qū)的孩子們在探索沉浮實驗，多多拿著橘子過來說“你們用這個橘子試試看，它是沉下去還是會浮在上面？”對呀，這是一次很好的科學(xué)探索，不僅能讓孩子們探索橘子橘子的沉浮，也能提升他們合作游戲的經(jīng)驗。在第二天的區(qū)域時間，一起和孩子進行了橘子沉浮的探索，為了記錄他們的實驗結(jié)果，我們還制作了一張記錄表。在實驗前，孩子們也都再議論著，橘子在水里面到底是沉下去還是浮上來呢，帶著這個疑問，孩子們便開始了實驗。第一次孩子把橘子整個放在了水里，實驗的結(jié)果與他們的猜測完全相不同，橘子居然浮在了水面上?！澳前验僮悠兊?，它會怎么樣啊？”每個孩子都好奇的問著，想立馬知道實驗結(jié)果。孩子們迫不及待的把剝了皮的橘子放進水中，“哇，居然沉下去了，好神奇，為什么會這樣??？”孩子們永遠(yuǎn)有著無窮的探索欲望，但因為他們的生活經(jīng)驗欠缺，在實驗探索中我們會和孩子一同去驗證和收集資料。
在這個過程中，我并沒有在實驗前直接告訴孩子們實驗的結(jié)果，而是讓他們通過實際操作去體驗、發(fā)現(xiàn)，最后也通過查閱資料，初步了解了橘子沉浮現(xiàn)象的原理。在《指南》中也指出：我們要善于發(fā)現(xiàn)和保護幼兒的好奇心，充分利用自然和實際生活機會，引導(dǎo)幼兒通過觀察、比較、操作、實驗等方法，學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題，幫助幼兒不斷積累經(jīng)驗。
課程反思：
在主題活動實施中，孩子們認(rèn)識了不僅認(rèn)識了秋天的特征，與同伴一同探索、認(rèn)識秋天可以吃到的水果——橘子，并認(rèn)識秋天豐富的色彩。另一方面，從幼兒感興趣的橘子入手，利用社會資源和家長資源，開展了“酸酸甜甜的橘子”課程系列活動，打開了幼兒探究橘子的“大門”，加深了對橘子的感性認(rèn)知。幼兒在經(jīng)歷活動的過程中學(xué)會觀察、學(xué)會發(fā)現(xiàn)、學(xué)會探索，從生活中的小細(xì)節(jié)出發(fā)，孩子們自行引發(fā)了關(guān)于橘子的知識探索，更植入了對大自然好奇心的探究欲，幼兒進一步提高了他們獨立思考的能力。
我們把班本課程比作故事的話，孩子們就是故事的主角，老師是在故事后面的記錄者，游戲體驗場所便是故事發(fā)生的地方，守護著一個又一個精彩故事。