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月15日
下午,五年級教室里充滿了歡聲笑語,“餃子香中品成長”綜合實踐活動正在進行?;顒右婚_始是家長走進課堂,走上講臺,對學生進行餃子文化的講解,學生聽得聚精會神,家長講得有聲有色,圖文并茂,從餃子的起源,南北方的差異,餃子的種類、吃法等等。然后和面、拌餡、包餃子教學生和面、搟皮、包餃子。特別是包餃子的步驟,家長手把手地教學生把餡放均勻,把餃子的邊緣捏緊,不能露餡。在包餃子環(huán)節(jié),有的同學包的又快又好包出的餃子,圓滾滾的像一個個小元寶,有的同學餃子皮搟得扭七歪八的,捏好餃子的肚子也總是露餡,不管大家有包餃子的功底還是現(xiàn)學現(xiàn)包,最后大家終于包出了“元寶”餃子、“月亮”餃子、“小籠包”餃子等形態(tài)各異的餃子。最后將餃子倒進沸騰的水中,同學們迫不及待地排隊等著餃子煮熟,品嘗自己的勞動果實。
這次活動不僅鍛煉了學生動手實踐的能力,讓他們體會到父母做家務的辛勞,更讓孩子們在勞動中體會到了合作的重要性,享受到了成功的喜悅。