本周菜譜：

永興小學(xué)食堂午餐 2025.1.6-1.10
周一（1月6日）	周二（1月7日）	周三（1月8日）	周四（1月9日）	周五（1月日）
蘿卜燒肉	彩粒蝦仁	五香雞腿	燴三鮮	土豆燒牛腩
炒雞丁	面筋炒肉片	魚香肉絲	炒精片	蔥花燉蛋
炒青菜	文蛤菜	炒大白菜	蒸紅薯	炒包菜
平菇蛋湯	菠菜蛋湯	蘿卜豆腐湯	番茄蛋湯	冬瓜湯
水果		酸奶

本周帶量菜譜：

永興小學(xué)食堂午餐帶量 2025.1.6-1.10
周一（1月6日）	周二（1月7日）	周三（1月8日）	周四（1月9日）	周五（1月日）
有皮五花肉360斤整片	凍蝦仁220斤	凍雞腿500斤約1500個	去皮后腿肉120斤整塊	牛腩220斤切小塊
長白蘿卜240斤	西芹200斤	精瘦肉180斤整塊	熟鵪鶉蛋100斤去殼	土豆280斤
鮮雞脯160斤	胡蘿卜80斤	杏鮑菇200斤	萵筍300斤	雞蛋180斤
胡蘿卜60斤	精瘦肉180斤整塊	胡蘿卜80斤	精瘦肉180斤整塊	包菜300斤
萵苣300斤	青椒80斤	大白菜500斤	青椒80斤	冬瓜160斤
大青菜450斤	面筋100斤	長白蘿卜140斤	面筋100斤	姜和蔥各6斤
平菇150斤	文蛤菜450斤	嫩豆腐100斤	小紅薯480斤
雞蛋40斤	菠菜120斤	青大蒜6斤	番茄120斤
姜和蔥各4斤	雞蛋40斤	姜和蔥各4斤	雞蛋40斤
	姜和蔥各4斤		姜和蔥各4斤

本周供貨商信息：

蔬菜：南通發(fā)食品有限公司

豬肉、調(diào)味品：南通凱富貿(mào)易有限公司

牛肉、水產(chǎn)：南通福匯經(jīng)貿(mào)有限公司

糧油：南通市壽福源凈菜配送有限公司

豆制品：南通藍誠貿(mào)易有限公司

蛋禽：江蘇大森食品有限公司

酸奶：南京衛(wèi)崗乳制品有限公司

水果：南通福匯經(jīng)貿(mào)有限公司